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Sésamo Natural Ecológico de Intracma posee propiedades que la hacen muy útil tanto en lo culinario como en lo medicinal
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Sésamo Natural Ecológico de Intracma posee propiedades que la hacen muy útil tanto en lo culinario como en lo medicinal.
Su nombre científico es Sesamum indicum, crece anualmente para brindar hojas largas y semillas que añaden un sabor semejante al de la nuez a muchos platos orientales.El sésamo contiene dos sustancias singulares: la sesamina y la sesamolina, que pertenecen a una familia de fibras cuyo consumo reduce el nivel de colesterol.
Es una fuente excelente de fitosteroles, que disminuyen la presencia de azucares en el organismo.
Las semillas de sésamo crudo contienen una cantidad elevada de minerales: cobre, calcio, magnesio, zinc, hierro, fósforo y potasio.
El cobre reduce las irritaciones y los síntomas de las artritis reumatoides.
Igualmente es muy beneficioso para fortalecer los vasos sanguíneos, los huesos y las articulaciones.
Al consumir este tipo de semillas, el organismo está ingresando un alto contenido vitamínico y proteico.
Especialmente las vitaminas A y E, reconocidos antioxidantes.Se recomienda a gusto del consumidor.ES-ECO-019-CT
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