Porto Muinos Alga Agar En Fibras 20 G

Información del producto Porto Muinos Alga Agar En Fibras 20 G

Alga Agar Agar en Tiras de Porto Muiños es la gelatina del mar.

Se utiliza como espesante, estabilizante y gelificante en: mermeladas, jaleas, zumos, compotas, tartas, flanes, natillas, helados, mayonesas y otras salsas.

Destaca por su alto contenido en fibra es rico en minerales como sodio, potasio, calcio y magnesio.Hidratación: Para consumir al natural en sopas y ensaladas.

Introducir las fibras de agar agar en agua tibia (50oC / 122oF).

A los 20 minutos adquiere una textura fibrosa.

A las 2-3 horas gelatinosa.

Cocción: Para utilizar como gelificante y/o espesante.

Hervir las fibras de agar agar durante 4 minutos agitando para facilitar la disolución.

Una vez disuelto, dejar enfriar.

La gelatina de agar agar mantiene su textura a temperatura ambiente.

Textura muy blanda 0,8 g / 500 ml (0,16%)
Textura blanda 1,5 g / 500 ml (0,3%)
Textura dura 5 g / 500 ml (1%)
Textura muy dura 7 g / 500 ml (1,4%)
Este producto es apto para el público en general, excepto: lactantes y niños de corta edad.Conservar herméticamente en un lugar fresco y seco a temperaturas entre 2 y 30ºC.

Mantener alejado de cualquier fuente de olor.

Una vez abierto, conservar en un lugar seco y consumir antes de la fecha de consumo preferente