Disfruta de todo el sabor con la mermelada de frutas del bosque de Santiveri
Sin gluten
Con fructosa en sustitución de azúcar
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El componente principal de las mermeladas tradicionales son los hidratos de carbono, concretamente azúcares (60- 65%), del que aproximadamente una décima parte procede de la fruta.
La Mermelada de Frutas del Bosque de Santiveri, es un producto de calidad extra, elaborado con una selección de fresas, moras, frambuesas y arándanos. Viene endulzada con fructosa y no contiene conservantes ni colorantes, por lo cual resulta una opción rica y a la vez saludable.
Las frutas del bosque poseen una enorme cantidad de vitamina C y antioxidantes.
La Mermelada de Frutas del Bosque de Santiveri, viene endulzada con fructosa, por lo que puede ser consumida por personas con diabetes y es muy útil para quienes desean reducir o eliminar el consumo de azúcar blanco bien sea como parte de un plan de adelgazamiento o por cuestiones de salud.
La Fructosa es el azúcar que se encuentra en la naturaleza a través de las frutas dulces y la miel. El beneficio principal de la fructosa es que tiene el mismo poder endulzante que el azúcar blanco, pero con la mitad de las calorías.
La vitamina C que es la mayoritaria en la fruta, se pierde en gran medida durante el proceso de cocción.
pulpa de fresa (30%), pulpa de mora (12%), pulpa de frambuesa (10%), pulpa de arándano o mirtilo (8%), fructosa (35%), pectina (espesante), goma de garrofín (espesante), zumo de limón, ácido ascórbico (antioxidante)
Información Nutricional | Por 100g |
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Valor energético | 171 kcal |
Grasas / Lípidos | 0 g |
Glúcidos / Hidratos de carbono | 42.4 g |
Azúcares | 42.4 g |
Fibra alimentaria | 0 g |
Proteínas | 0.4 g |
Sodio | 0.02 g |
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