Es un polisacárido (hidrato de carbono complejo) que se extrae del caparazón de los crustáceos y actúa como una fibra insoluble en el tracto digestivo, esto es; no se puede absorber ni digerir, ya que no puede ser hidrolizado por el aparato digestivo.
Posee aplicaciones tanto en la industria médica, como en la industria alimentaria, también participa en los procesos de filtración del agua en la industria agrícola… pero como complemento alimentario destacaremos sus beneficios más adelante.
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Es un polisacárido (hidrato de carbono complejo) que se extrae del caparazón de los crustáceos y actúa como una fibra insoluble en el tracto digestivo, esto es; no se puede absorber ni digerir, ya que no puede ser hidrolizado por el aparato digestivo.
Posee aplicaciones tanto en la industria médica, como en la industria alimentaria, también participa en los procesos de filtración del agua en la industria agrícola… pero como complemento alimentario destacaremos sus beneficios más adelante.
Propiedades / Beneficios
-Capta la grasa de tu alimentación: por su composición química, el chitosan atrapa del medio ácido del estómago a los ácidos grasos actuando como un “imán” a nivel molecular, esta reacción forma un gel que va secuestrando cada vez a más ácidos grasos que van ocupando su interior.
La vitamina C en este escenario ejerce su mecanismo de acción, proporcionando una mayor elasticidad al gel, y por ende una mayor capacidad para captar ácidos grasos, emulsión que acaba siendo excretada por las heces.
-Beneficia tu tránsito intestinal: ya que actúa como una fibra dietética, aumentará el tamaño de las heces combatiendo el estreñimiento.
Es importante puntualizar que un tránsito regular está relacionado con una buena salud intestinal, estando mejor protegidos frente al cáncer de colon.
-Reduce la hipercolesterolemia: el colesterol aportado con la alimentación también será absorbido en menor medida, así que si estás cuidando tu alimentación para rebajar el LDL (“colesterol malo”) este suplemento puede ayudarte.
¿Por qué tomar el suplemento? Características de nuestro producto RAWTERS
Si bien su consumo periódico no está recomendado ya que impide la absorción de la grasa, y con ello de ácidos grasos esenciales y vitaminas liposolubles necesarias para múltiples procesos biológicos, el uso ocasional ante compromisos sociales (comidas familiares, bodas, etc.) puede ser una solución para evitar almacenar en nuestro tejido adiposo
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