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Trigo sarraceno ecológico de 500 g, un pseudocereal sin gluten rico en proteínas de alto valor biológico, ideal para dietas saludables y equilibradas.
Alto contenido en fibra, vitaminas del grupo B y minerales, contribuyendo al bienestar general y al correcto funcionamiento del organismo.
Versátil en la cocina: perfecto para preparar ensaladas, guarniciones o como base en platos principales, aportando un sabor suave y una textura agradable.
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El trigo sarraceno de Biolabrador es un pseudocereal ecológico reconocido por su aporte de proteínas de alto valor biológico, ácidos grasos, vitaminas del grupo B y minerales. Aunque se le denomina \"trigo\", no contiene gluten, lo que lo convierte en una excelente opción para personas con intolerancia al gluten o celiaquía.
Paquete de 500 gramos.
Trigo sarraceno de cultivo ecológico.
*Puede contener trazas de gluten, frutos de cáscara, sésamo y soja.
Antes de su consumo, se recomienda lavar previamente el grano. Luego, cocer con 2 medidas de agua por 1 de trigo sarraceno durante 15-20 minutos. Una vez cocido, puede incorporarse a diversas recetas según el gusto del consumidor.
Conservar en un lugar fresco y seco, entre 4°C y 16°C, con una humedad relativa máxima del 70%. Una vez abierto, cerrar bien el envase para mantener la frescura del producto.
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