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Nuestros productos se elaboran de manera tradicional en nuestra propia fábrica, Panacella Factory se encuentra en Vilafranca del Penedés (España) y todo se envasa en un Centro Especial de Empleo en el que colaboramos para ayudar a personas con discapacidad. La Fábrica Panacella es una fábrica tradicional especializada en la producción de chocolate en sus diferentes formas y modalidades: cremas para untar, snacks, toppings... Creemos en la elaboración de productos saludables a la vez de increíblemente sabrosos y exquisitos que van más allá del sabor y el gusto, nuestro objetivo es que despierten emociones en las personas. ¿CÓMO EMPEZÓ PROTELLA? La marca Protella® nace en 2017 como respuesta a la demanda del mercado de productos de chocolate elaborados de forma sostenible y aptos para aquellas personas preocupadas por los hábitos alimenticios saludables. Tras meses de investigación con uno de los maître chocolateros más expertos de España, desarrollamos una línea de productos con sabores y calidad muy distinguidos. Antes de Protella, el pensamiento común del mercado era: Delicioso + Dulce + Textura = Comida no saludable. Nuestra misión es hacer productos que sean: Delicioso + Gourmet + Dulce + Gran Textura = Compatible con una dieta saludable.