Producto apto para veganos
No contiene trazas de gluten
Fuente de proteínas y de fibras
Sin azúcares añadidos
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Lima Gomasio 225g Bio - Sésamo y Sal Marina el condimento perfecto para darle un toque de sabor a tus comidas. El gomasio - "goma" es la palabra japonesa para "sésamo" y "sio" es la palabra japonesa para "sal" - es una mezcla de semillas de sésamo y sal marina sin refinar (5%).
Las semillas de sésamo sin refinar se tuestan primero ligeramente por separado y luego se muelen junto con la sal marina. Los granos de sal se cubren así con el aceite de las semillas de sésamo molidas. Una forma saludable de dar sabor a la comida, con mucho menos sodio que la sal pura. El gomasio tiene un alto contenido de fósforo, calcio, magnesio y hierro.
El magnesio y el calcio contribuyen al mantenimiento normal de los huesos. La combinación de sésamo (muy rico en calcio) y sal marina (rica en magnesio) hace del gomasio un condimento valioso.
Esta especia tiene un sabor delicado. Es una especie de "sal" que sirve para mucho más que para salar sus recetas: también le añade ese toque sutil del sésamo. El gomasio también es apreciado en platos calientes, cereales, sopas y verduras, y como decoración de ensaladas y verduras crudas.
SÉSAMO tostado* 94,5%, sal marina 5,5%.
*de agricultura ecológica
Lima Gomasio 225g Bio - Sésamo y Sal Marina Disponible en formato bote de 225 g.
El 100% de los ingredientes agrícolas procede de la agricultura biológica.
Información nutricional por 100 gramos
Energía |
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Grasa | 47 g | |
de las cuales ácidos grasos saturados | 6.5 g | |
de las cuales ácidos grasos monoinsaturados | 19.6 g | |
de las cuales ácidos grasos poliinsaturados | 21 g | |
Hidratos de carbono | 9.5 g | |
de las cuales azúcares | 0 g | |
Fibras | 11 g | |
Proteína | 19 g | |
Sal | 8.0 g |
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