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Elaborado con ciruela ume (Prunus mume), sal marina y hojas de shiso, proveniente de cultivos ecológicos.
Con propiedades digestivas, este vinagre es conocido por sus beneficios en la salud intestinal y equilibrio del pH.
Perfecto para aderezar ensaladas, salsas o acompañar platos de arroz, aportando un sabor umami único.
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Vinagre de umeboshi bio, origen Japón. Libre de OGM. Producido en zonas sin riesgo de radiación. Producto ecológico.
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