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Salud Viva Nibs de Cacao eco 250 gr
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Los nibs de cacao contienen unas 300 substancias activas, incluyendo el Fenilo, Etilaminas y Serotonina.
Es la base para la manufactura del chocolate.
Originario de climas tropicales del Sur de América, el árbol del cacao era sagrado para los pueblos Mayas y Aztecas.
Los nibs de Cacao son un magnifico Superalmento por su contenido en antioxidantes y otros nutrientes.
Cultivado por granjeros del Perú, los Nibs de Cacao contienen tres veces más antioxidantes que el Té Verde.
Las semillas de Cacao son cosechadas a mano, envueltas en unas vainas, de las cuales se seleccionan las de mejor calidad , se fermentan para reducir parte de su original sabor amargo.
Después de limpiar las semillas secas con agua de manantiales, se pelan y se les extrae el núcleo para ser partido en pedacitos (los Nibs).
El proceso de producción preserva totalmente los valores nutricionales del cacao , sin usar para ello ningún tipo de aditivo.
ALTO CONTENIDO EN MAGNESIO.
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