Fuente de fibra alimenticia
Vegano
Sin gluten
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Si deseas hacer tu propio pan en casa y sabes qué macros necesitas al planificar tu dieta, te recomendamos la mezcla para hornear pan de Scitec Nutrition.
El producto puede ser consumido por personas intolerantes al gluten y consumidores conscientes de la salud que buscan una alternativa de pan que también sea una fuente de fibra dietética. El polvo base no contiene harina blanca de trigo, y los ingredientes son harina de arroz, harina de almendras, polvo de cáscara de semilla de plátano y polvo de linaza, todos ellos libres de gluten.
El producto ofrece una solución para aquellos que quieren preparar un pan casero recién horneado para cualquier comida del día, de forma sencilla (solo añadiendo agua) y rápida (en unos 50 minutos).
Puedes agregar 7 g de aceite a la masa al gusto, lo que hace que la masa esté un poco "más llena".
* Sin gluten según normativa de la Unión Europea.
El producto listo para comer cumple con las declaraciones (sin gluten, vegano, fuente de fibra alimentaria.
Sobre de 800 gr.
Para hacer una hogaza: coloque 200 g de la mezcla en polvo en un bol, agregue 175 g de agua tibia y mezcle bien con una paleta mezcladora. Luego, con las manos completamente humedecidas, dale forma de pan. Coloque en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear, cepille con una capa fina de aceite de cocina y luego engrase la parte superior de la masa como desee. Precaliente el horno a 200 °C y hornee durante 35-40 minutos, o 45-50 minutos para hornear de abajo hacia arriba. Si usa un molde para hornear de silicona, el tiempo de horneado se puede aumentar de 5 a 10 minutos. Una vez frío, cortar en rodajas. Después de la preparación, comer dentro de 2 días.
Harina de arroz, harina de almendras, agente de carga (polidextrosa), fibra de bambú, gasificantes (carbonatos de sodio), almidón de maíz ceroso, espesante (goma xantana), sal, acidulante (ácido cítrico), polvo de cáscara de psyllium (de la semilla de Plantago ovata), polvo de semillas de lino.Elaborado en una planta que fabrica leche, huevo, soja, maní, nueces, apio, pescado, crustáceos, moluscos y alimentos que contienen dióxido de azufre.
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Por 100 ml |
Valor Energético |
1474 kJ / 349 kcal |
Grasas |
3,9 gr |
de las cuales saturadas |
0,7 gr |
Hidratos de carbono |
66 gr |
de las cuales azúcares |
<0,5 gr |
Fibra |
8,9 gr |
Proteínas |
7,8 gr |
Sal |
2,7 gr |
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