Sólo de leer el nombre apetece darle un bocado a este bizcocho tan apetitoso de straciatella y chocolate. Te aportará la energía que necesitas recién levantado, con pocas calorías y un sabor delicioso.
¿Qué ingredientes necesitamos? (Para 8 raciones)
- 4 yogures 0%
- Harina de avena de sabor straciatella
- 4 huevos enteros
- Claras de huevo
- 1 sobre de levadura en polvo
- Cacao puro desgrasado
- Esencia de vainilla
- Sirope de chocolate 0% (opcional)
Modo de preparación:
- Mientras se precalienta el horno a 200º, batimos los 4 yogures, 4 claras y 6 medidas de yogur de avena.
- Añadimos a la mezcla los 4 huevos, la levadura y medio yogur lleno de esencia de vainilla
- Colocamos la mitad de la mezcla en un molde para horno que previamente rociaremos con unas gotas de aceite.
- Añadimos, al resto de la mezcla, 2 cucharadas soperas de cacao desgrasado en polvo y batimos de nuevo.
- Vertemos la mezcla en el molde
- Introducir en el horno a 180º unos 45min
- Sacamos del horno, dejamos enfriar y servimos con un chorrito de sirope de chocolate 0% calorías.
- Disfruta de este postre que se puede tomar en desayuno, merienda o cualquier momento del día.
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– Weider Gourmet Oat Flour – harina de Avena 1,9kg:
– BigMan Harina de Avena Instantánea 1kg:
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